السبت، 7 يناير، 2017

طريقه عمل الديك الرومي للعزومات بكل خطواته

طريقه عمل الديك الرومي للعزومات  بكل خطواته والطعم رووووعه من مطبخى

بعض المجتمعات تفضل الأكلات الدسمة ومنها الدجاج والبط والوز والديك الرومي ويوجد الكثير من السيدات لا تعرف حتى الأن طرق طهي الديك الرومي بطريقة صحيحة وشهية وقد توضع في بعض المواقف المحرجة في العزومات الرسمية 


ويعد الديك الرومى من اشهى والذ الاطباق التى توجد على المائده فى كافه المناسبات حيث الطعم الشهى والقيمة الغذائيه العاليه والطعم الراقى اللذيذ والطرق المختلف فى تجهيزه ذات النكهه والطعن المتميز لكل منها والممتاز 

وسوف نعرفك اليوم طريقة شهية وأصعب طريقة في عمله وكل المطلوب منك الدقة والتركيز في العمل لأننا سوف نقوم بعمل الديك الرومي في الفرن وهذه الطريقة ليست سهلة بالمرة لكن الطعم التي سوف تحصلين عليه يستحق كل التي تقومي به هو أن تتبعين بدقة وتركيز وإليك الوصفة الشهية

•    مكونات وصفة الديك الرومي :

1.  ديك رومي يتراوح وزنه من 5 إلى 6 كليو
2.  125 جرام من الزبدة
3.  ليمونة
4.  رشة ملح
5.  صلصة
6.  أحشاء الديك
7.  عود كرفس طازج
8.  جزرة
9.  قطع صغيرة من البقدونس والفلفل
10. ملح وفلفل

•    طريقة تحضير الديك :

 في البداية يجب أن تكوني قد غسلتي الديك جيداًً وقومي الأن بتقطيع الجزر والبقدونس وعود الكرفس قومي بوضع الديك في الصينية التي سوف يدخل بها الفرن  قومي بوضع الزبدة تحت الجلد الخاص بالديك من جميع النواحي


•    وضيفي له الملح والفلفل الأسود قومي بوضع الليمون داخل الديك ادخليه للفرن التي قومتي بتسخينه على درجة حرارة 220 درجة مئوية وتبعيه حتى تماما السوى والنضج وعند تماما النضج فقومي بتقليبه في كل حين حتى تحصلي على لون ذهبي 

فقومي بإخراجه وضعيه في طبق مفرود ويزين ببعض أوراق البقدونس المفروم والشيبس  ويقدم مع الخضار الشهي والأرز الأبيض  وبالهنا والشفا وسوف تحب أسرتك هذه الوصفة إن شاء الله

طريقه عمل الديك الرومي للعزومات  بكل خطواته والطعم رووووعه من مطبخى

بعض المجتمعات تفضل الأكلات الدسمة ومنها الدجاج والبط والوز والديك الرومي ويوجد الكثير من السيدات لا تعرف حتى الأن طرق طهي الديك الرومي بطريقة صحيحة وشهية وقد توضع في بعض المواقف المحرجة في العزومات الرسمية 


ويعد الديك الرومى من اشهى والذ الاطباق التى توجد على المائده فى كافه المناسبات حيث الطعم الشهى والقيمة الغذائيه العاليه والطعم الراقى اللذيذ والطرق المختلف فى تجهيزه ذات النكهه والطعن المتميز لكل منها والممتاز 

وسوف نعرفك اليوم طريقة شهية وأصعب طريقة في عمله وكل المطلوب منك الدقة والتركيز في العمل لأننا سوف نقوم بعمل الديك الرومي في الفرن وهذه الطريقة ليست سهلة بالمرة لكن الطعم التي سوف تحصلين عليه يستحق كل التي تقومي به هو أن تتبعين بدقة وتركيز وإليك الوصفة الشهية

•    مكونات وصفة الديك الرومي :

1.  ديك رومي يتراوح وزنه من 5 إلى 6 كليو
2.  125 جرام من الزبدة
3.  ليمونة
4.  رشة ملح
5.  صلصة
6.  أحشاء الديك
7.  عود كرفس طازج
8.  جزرة
9.  قطع صغيرة من البقدونس والفلفل
10. ملح وفلفل

•    طريقة تحضير الديك :

 في البداية يجب أن تكوني قد غسلتي الديك جيداًً وقومي الأن بتقطيع الجزر والبقدونس وعود الكرفس قومي بوضع الديك في الصينية التي سوف يدخل بها الفرن  قومي بوضع الزبدة تحت الجلد الخاص بالديك من جميع النواحي


•    وضيفي له الملح والفلفل الأسود قومي بوضع الليمون داخل الديك ادخليه للفرن التي قومتي بتسخينه على درجة حرارة 220 درجة مئوية وتبعيه حتى تماما السوى والنضج وعند تماما النضج فقومي بتقليبه في كل حين حتى تحصلي على لون ذهبي 

فقومي بإخراجه وضعيه في طبق مفرود ويزين ببعض أوراق البقدونس المفروم والشيبس  ويقدم مع الخضار الشهي والأرز الأبيض  وبالهنا والشفا وسوف تحب أسرتك هذه الوصفة إن شاء الله

ليست هناك تعليقات :

المشاركات الشائعة

يتم التشغيل بواسطة Blogger.